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為啥要用有機肥
化肥用量多了,有機肥的使用量就會(huì )降低。從上世紀80年代算起,化肥對有機肥的這種擠出效應持續了30年??!!
近兩年,在化肥零增長(cháng)行動(dòng)和土壤保護的大背景下,化肥行業(yè)單邊突進(jìn)的勢頭戛然而止。有機肥來(lái)勢迅猛!
有機肥其實(shí)是一種既傳統又現代的肥料,數千年農耕文明,靠的主要就是農家肥這種有機肥料。在上世紀80年代,中國有機肥與化肥大約各占50%,但化肥工業(yè)在此后的30年獲得了飛速發(fā)展,至今已經(jīng)占據了80%的肥料市場(chǎng)份額,可謂速度驚人。
化肥為養活快速膨脹的人口功不可沒(méi),但是,化肥包打天下的弊端也正日益顯現。首當其沖的便是,高強度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降,而化肥對于改善耕地質(zhì)量并無(wú)有效的方法,不合理的施肥甚至會(huì )加劇耕地退化。數字顯示,目前中國的中低產(chǎn)田占比達到65%,從根本上而言,沒(méi)有健康的土壤,就不可能有可持續的糧食安全。因而,在化肥之外尋找替代產(chǎn)品便成為必然。
化肥大量投入,還引發(fā)了對有機肥的排擠,使得土壤有機質(zhì)水平觸及到警戒線(xiàn)。
有機質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。
由于有機肥投入過(guò)少、有機質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個(gè)新問(wèn)題,就是化肥的報酬效應遞減。數據顯示,1975年,一公斤化肥可產(chǎn)出25公斤谷粒,到2008年,這個(gè)數字降低到8——9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達到50%左右。